弓場バリスタご来店

いつもご来店ありがとうございます。

昨日は産地帰りのIS KOFFEE 弓場バリスタと当店で20日のイベントの打ち合わせ。

そして、誰よりも早く生産地話聞かせていただきました(^-^)



画像見させていただいたなかで、コモディティとスペシャルティの精選中の豆のあまりの差にビックリ!
愕然というか衝撃というか。
果物に例えると店頭に並んでるものと加工用に工場に行くものの差ぐらい歴然。

その辺の話も20日のイベントではたくさん話してくださるのでは?

更に20日のイベントでは上映前に3店舗(IS KOFFEEさん、カジワラ珈琲さん、クルミーノ)のコーヒーを試飲できます!

カジワラさんとクルミーノでは今回の映画に出てくる産地のコーヒーをそれぞれの焙煎で、IS KOFFEE さんは今回訪れた農園のコーヒーを。

20日18時からフォーラム山形さんでお待ちしております。
レイトショー価格1,300円のみです。



よろしくお願いします(^-^ゞ
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クルミーノ

Author:クルミーノ
山形で唯一のワーゲンバス移動カフェ♪
営業許可 山形県一円
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