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名前で損してる?その①アメリカーノ

いつもご来店ありがとうございます。
原発再稼動反対!TPP反対!な人に投票したいと思ってます。
僕です。


前々から思ってるんですけど、
アメリカーノって名前なんか損してんなーって。

アメリカーノはアメリカ風のコーヒーって意味合いだって。

アメリカーノはエスプレッソを水(湯)で割って飲みやすくした物。
アメリカンと混同されがちなんすよ。

前にも書いたけど日本で言うアメリカンは浅煎り薄めのコーヒーと思われがちだから苦味やコクをしっかり表現してるアメリカーノとは全く別物。

他になんか良い呼び方ないかなーって前々から思ってるんだけどさー。

ないんだよねー(´⌒`)
ロングブラックもまた別物だし。

なにか素敵な表現お持ちの方教えて下さい。

明日24日は定休日です。

よろしくお願いします。
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初めまして

いつも楽しく拝見させていただいております
アメリカンについて勉強になりました
以前にレストランで働いていた時
アメリカンは、普通のコーヒーに
お湯を足して出していたので
そういうものだと思っていました
今私は、自分の好みのコーヒーを
探し中です
まだ、出会っていないので
自分好みのコーヒーに
出会いたいと思っています

Re: 初めまして

わさびさん
いつも見て頂きありがとうございます。
同じ珈琲豆でも焙煎する人やお店の考え方で味が違ったりしますので、そこら辺も楽しんでみてはいかがですか(*・´ω`・*)
プロフィール

クルミーノ

Author:クルミーノ
山形で唯一のワーゲンバス移動カフェ♪
営業許可 山形県一円
食品営業賠償共済加入済
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