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マンボウ

今日は、久々にマンボウを頂きましたさかな

祖父の家から送られて来たんだけど、
こっちじゃあまり見かけないですよね?

刺身と湯引きで頂きましたおさかな

刺身は柔らかでコリコリ、湯引きはシャキシャキコリコリの何とも不思議な食感
けっこういけますよグー!

CIMG3243.jpg
アップマンボウの刺身(酢味噌かけ)

ちなみに息子は刺身は×みたい。湯引きはパク×2食べてた男の子
ちょっと独特な味だからね~。

祖父の家は三陸付近海と空
新鮮な魚をたくさん送ってくれますやった~♪
いつもごちそうさまですjumee☆faceA204Ljumee☆faceA204R

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マンボウ!!ウッ!!

おはようございます☆
マンボウ、懐かしいです(><)
若かりし頃、13号線にあった「ラッキー」の食事処で、メニューにありました。
結構私は好きでしたよ。
確か・・・お刺身で食べたような・・・。
もう15年位前のお話ですが・・・(汗)

懐かしくてついコメントしてしまいました。
失礼いたしました(^^;

ラ・フィーユさん
こんばんは(^^)
ありがとうございます★
メニューにあったんですね~。
あっという間になくなってしまいました(^^;)
本当に珍しい美味しい物ばかり送ってくれるので
ありがたいです!
感謝感謝です(*^^*)
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クルミーノ

Author:クルミーノ
山形で唯一のワーゲンバス移動カフェ♪
営業許可 山形県一円
食品営業賠償共済加入済
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