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コーヒーのこと

こんばんは
カフェクルミーノの焙煎担当です
たまにはコーヒーの事でも書いてみようかと。。。

まずは当店のコーヒー豆の事を少々

生豆はカップテスト80点以上で産地や品種もわかる良質なコーヒー豆を使用してます
良い豆はキャラクターがハッキリしてて美味しいです

焙煎は直火式の1キロ窯にて
mame.jpg
小さいお店、小さい焙煎器だからこそ少量づつ焙煎して
新鮮なコーヒーをお届けできます。

現在ウチのお店で販売している豆はシングル4種とブレンドの計5種。
それぞれ個性のあるとても美味しい豆達です
近々もう数種増やそうかとおもってます。
その際はブログにてご報告します。
現在ある豆とはキャラの違う豆を色々試してます。

当カフェでは豆のみの購入も出来ますのでお気軽にご来店ください。
それではまた


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定休日

いつもご来店ありがとうございます。
明日明後日は、定休日になります。
火曜日より、またお待ちしております。
宜しくお願いいたします。

明日の営業時間

いつもご来店ありがとうございます(^ ^)

明日の営業時間の変更です。
13時〜15時の間、お休みさせて頂きます。
ちょうどカフェタイムしたくなる時間なんですけどね…(^_^;)
すいません…(>_<)
あとは、通常営業しています。
宜しくお願いいたします(*^_^*)

本日営業

いつもご来店ありがとうございます(*^^*)

月曜は定休日ですが、
今週は休まず営業いたします。
皆さんのご来店心よりお待ちしております。

念願の!

いつもご来店ありがとうございます。

木金とお休みを頂き、展示会関係で
東京まで行ってきました。

10月行った時は朝から晩までセミナーだったので、時間がなく行けなかった
COFFEE HOUSE NISHIYA に今回は!と思い行ってきました(≧∇≦)


憧れのバリスタ西谷さん

失礼して後ろ姿を(^_^;)
ちょっとですが、お話しもさせて頂きました(≧∇≦)
んー、かっこいいですね〜 いつ見ても☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
わたしも頑張らねばp(^_^)q

歩いて行ける距離だったので、
ソルレヴァンテのお菓子もGETしてきました

勉強になります(^ ^)
まだまだ行きたいお店がありますが、
次回のお預けということで…(^_^;)

ZERO23

いつもご来店ありがとうございます(*^^*)

今月号のZERO23のNEW SHOP に当店を掲載して頂きました。
写真や構成は、義理兄がしてくれました^_^
当然かな…σ^_^;

後ろ姿で失礼します(^^;;

今月いっぱい、「ZERO23を見たよ」と言って頂ければ、お買上げ500円以上の方にオリジナルドリップバッグを1ケプレゼントしています。
遠慮なく言って下さいな〜(o^^o)

明日も皆さまのご来店お待ちしております☆

休みの変更

いつもご来店ありがとうございます(*^^*)

早くも2月突入、明日は節分、明後日は立春ですね(^^;;
ぽかぽか陽気が待ち遠しいです(≧∇≦)

今週、来週の休みの変更です。
下記カレンダーの⭕️が休みの日になります。
2/3(月)、6(木)、7(金)が休みになります。
月曜定休日ですが、10(月)は営業いたします。
宜しくお願いいたしますm(_ _)m


皆さまのご来店心よりお待ちしております。

プロフィール

クルミーノ

Author:クルミーノ
山形で唯一のワーゲンバス移動カフェ♪
営業許可 山形県一円
食品営業賠償共済加入済
お問い合わせ等は、メールフォームよりお願いします

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